Bredeek - Fisch & Feinkost

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Täglich kaufen wir unseren Frischfisch auf dem Dortmunder Großmarkt. Neben dem besonders gesunden Seefisch erhalten Sie bei uns Schalentiere der Saison und Süßwasserfische. In unserer eigenen Räucherei veredeln wir die Fische anschließend. Sie erhalten bei uns zum Beispiel saftig geräucherte Forellen und Saibling. Bratheringe legen wir noch nach Opas altem Rezept ein und unser Team bereitet täglich bis zu 20 unterschiedliche Fischsalate zu.

Für unsere Produkte haben wir 2010 eine Auszeichnung des Magazins „Der Feinschmecker“ erhalten. Natürlich können Sie unseren Fisch auch sofort genießen.

Fotos

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